sábado, 3 de maio de 2008

Vegetais Salteados


Ingredientes:
  • 2 Alhos franceses
  • 200 gr Cogumelos
  • 1 Pimento Vermelho
  • 4 Feijão Verde
  • 2 Colheres Sopa Azeite
  • 1 Folha de Louro
  • Sal
  • 2 Colheres Sopa d Shoyu
  • 1 Colher de sopa sementes sésamo
  • Gengibre Ralado
Preparação:


Cortar os alhos em rodelas finas, os cogumelos em lâminas o pimento e o feijão ás tiras pequenas.
Saltear os vegetais em azeite numa frigideira com louro e temperar com sal, shoyu e gengibre.

Esta receita só tem 284 calorias!!!!!
Para quem não é vegetariano pode acompanhar com carnes grelhadas.
Vale a pena tentar!!!

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